Retrato Dona Bárbara
Barbara Krotoszynski
Nas barracas do centro, sentadas lado a lado, estão as duas senhoras mais doces da Ecofeira: Yola e Barbara. A primeira, com seus biscoitos e doces, e Barbara, com suas alquimias.
Não posso falar que Barbara produz geleias e chutneys. É muito mais poderoso! Barbara é uma grande alquimista, uma mistura de cozinheira, jardineira e feiticeira. Quem a vê pela primeira vez, não imagina a grande e poderosa mulher que está ali. Não consigo falar dela sem pensar no seu jardim, cheio de caminhos secretos e espécies diversas incríveis. Muitas flores, muitas ervas, pimentas… Ah, sim, a Jabuticabeira! Essa que eu escrevo com letra maiúscula para fazer juz à sua grandiosidade.