Retrato Elena
Nasdarovia* – preservando as origens através dos sabores
Elena participa desde a primeira EcoFeira, realizada há sete anos na Escola da Granja.
Conhecer sua história ajuda a apreciar seus produtos: conservas, antepastos, compotas, geleias, carnes e peixes defumados artesanalmente. Estes são os que fazem mais sucesso.
E de onde vem esta tradição? direto da Rússia! (mais…)