Bio Brot

por | 22/06/21

A BioBrot faz parte da EcoFeira desde 2019 e tem à frente os produtores Georg e Luana.

Aceita encomendas e faz entregas – na Granja Viana e arredores, e em São Paulo nos bairros Sta. Cecília, Higienópolis, Pacaembu, Jardins, Sumaré  e Vila Madalena; você também pode fazer seu pedido e retirar aos domingos no Parque Teresa Maia.

BioBrot

Pães artesanais de fermentação natural. Outros produtos são Stollen, Pretzels, pãezinhos toscanos e pão doce.

Nossos pães são preparados com ajuda da fermentação natural (levain) , usando os melhores ingredientes como farinhas orgânicas e integrais, tanto de trigo como também de centeio. Não utilizamos água da rede pública, apenas água mineral.

Em algumas receitas usamos azeite extra virgem. Os pães em geral são veganos.

Já para os produtos doces – como o Stollen e o pão doce, mas também para os Bretzels – usamos leite orgânico e manteiga Ghee.

????Quiosque – Av. José Giorgi, 753
???? Das 10h às 18h – quartas, quintas e sextas
???? Das 9h às 13h no sábado

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A BioBrot faz parte da EcoFeira desde 2019 e tem à frente os produtores Georg e Luana.

Aceita encomendas e faz entregas – na Granja Viana e arredores, e em São Paulo nos bairros Sta. Cecília, Higienópolis, Pacaembu, Jardins, Sumaré  e Vila Madalena; você também pode fazer seu pedido e retirar aos domingos no Parque Teresa Maia.

Biba

por | 22/06/21

Biba chegou na EcoFeira em Junho/2013.

B. Feito à Mão

Artesanato em madeira.

Vestidos e macacões.

CONTATO

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Biba chegou na EcoFeira em Junho/2013.

Apiário Oettinger

por | 20/06/21

O Apiário Oettinger faz parte da EcoFeira desde a primeira edição, em 2010, com o Sr. Carlos. Hoje, sua sobrinha, Ana Oettinger, é quem está à frente da marca.

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Apiário Oettinger

Mel de diversas floradas; Extrato de Própolis Verde; Pólen Apícola Desidratado; Geleia Real; Mel Composto, BeeWax Pack (Bioembalagem /Tecidos encerados); Shampoos em barra com mel, própolis e pólen; Lip Balm e Pomada de Própolis

Através de parcerias com pequenas cooperativas e pequenos produtores de diversas regiões do Brasil, conseguimos uma variedade de floradas que mostra um pouco da riqueza do nosso Brasil. As opções variam de acordo com a época do ano, principalmente. Então fique sempre de olho para acompanhar as novidades!

Além dos produtos tradicionais das abelhas, temos nosso querido e super sustentável BeeWax Pack, que é a melhor opção para substituir o plástico filme de uso único na sua cozinha! Ele é reutilizável, lavável e, depois de perder sua função, pode ser compostado. Ou seja, lixo zero! Além de proteger e ajudar a conservar seus alimentos, ele vai enfeitar sua cozinha, pois temos sempre estampas lindas para este produto!

E temos agora também na Ecofeira os maravilhosos cosméticos naturais da BeeGreen Co. Essa parceria linda nasceu sem a gente nem se conhecer e todos os produtos dela que levam ingredientes produzidos pelas nossas abelhas fazem parte agora do nosso catálogo. Tem shampoonete em barra que, de tão versátil e maravilhoso, você pode usar tanto no cabelo quanto no corpo, tem a queridinha pomada cicatrizante de própolis e também os protetores labiais deliciosos!

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O Apiário Oettinger faz parte da EcoFeira desde a primeira edição, em 2010, com o Sr. Carlos. Hoje, sua sobrinha, Ana Oettinger, é quem está à frente da marca.

Família Dias

por | 20/06/21

Família Dias faz parte da EcoFeira desde o início, em 2010.

Família Dias Orgânicos

Produtos Orgânicos. Hortaliças, frutas, legumes, cereais, farináceos, leites, cogumelos, ovos, chocolates, óleo de coco, etc.

Desde 2004 produzindo orgânicos na região de Cotia.

DELIVERY WHATSAPP GISELE
DELIVERY WHATSAPP KELVIN

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Família Dias faz parte da EcoFeira desde o início, em 2010.

Cosina Bella

por | 20/06/21

Lídia e Petrúcio participam da EcoFeira desde o início, em 2010. Saiba mais sobre esse casal aqui.

Cosina Bella – Lídia

Pratos congelados veganos e vegetarianos e salgados caseiros veganos.

São pratos feito com carinho e gosto de comidinha de mãe.

 

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Lídia e Petrúcio participam da EcoFeira desde o início, em 2010. Saiba mais sobre esse casal aqui.

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Cristina Marruecos

por | 15/06/21

Cristina Marruecos faz parte da EcoFeira  desde o início, em 2010. É uma das Administradoras.

Leia mais sobre a Cris aqui.

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Cristina Marruecos

Tarte Tatin de maçã.

Tarte Tatin de tomate cereja (torta salgada), tomilho, redução de vinagre balsâmico.

Torta de Santiago de Compostela (carinhosamente chamada de Torta do Peregrino), preparada com amêndoas, ovos, açucar. Sem glúten.

Bolo de especiarias (damasco, ameixa preta, nozes, especiarias).

Brownie.

Cookie no Pote (preparação para uma receita de cookies! Com a receitinha na etiqueta).

Ghee em 3 sabores: tradicional, com cúrcuma e moreninha (sabor mais acentuado de amêndoas).

Granola doce (aveia, castanha do Pará, semente de abóbora, de girassol, de gergelim, crispes de arroz, flocos de milho sem açúcar, açúcar mascavo, óleo de coco).

Granola salgada (flocos de arroz, flocos de milho, castanha de caju, sementes de gergelim, de abóbora, de girassol, azeite, sal e páprica picante).

Granola salgada apenas com grãos (sementes de abóbora, de girassol, de gergelim, de linhaça dourada e de chia, castanha de caju, azeite, cúrcuma, páprica picante). * produto novo

Sopas apresentadas em pote de vidro, com 500 gr. Sem adição de produtos de origem animal, e sem caldos artificiais.
São 7 sabores:

  1. Abóbora com leite de côco e curry
  2. Batata doce com cúrcuma e alecrim
  3. Cenoura indiana (com especiarias)
  4. Inhame com beterraba e pimenta caiena
  5. Mandioquinha
  6. Vichyssoise (batata, alho poró) e
  7. Sopa verde (inhame, abobrinha, couve, páprica). *produto novo
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CARDÁPIO DE NATAL
CARDÁPIO

Pontos de Venda:

BO Empanadas (Torta do Peregrino) – Rua José Félix de Oliveira 991, Loja 07 – Centrinho da Granja Viana, Cotia

Entreposto – Sítio A Pedra Mais Alta – Rua José Félix de Oliveira 828 , Loja 17 – Centrinho da Granja Viana, Cotia

Casa Palla (Torta do Peregrino) – Av Eid Mansur, nº 853 – Pq São George, Cotia

Cia dos Bichos (Torta do Peregrino e Tartes Tatin) – Estrada do Capuava, 2990, Cotia

Villa Lucchese (Torta do Peregrino)  – Rua Nova Cidade, 212 – Vila Olímpia, São Paulo

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Cristina Marruecos faz parte da EcoFeira  desde o início, em 2010. É uma das Administradoras.

Leia mais sobre a Cris aqui.